Lokaal brood

ONS brood is een (H)eerlijk Lokaal brood.

Boer Luc teelt Zeeuwse Witte tarwe met respect voor mens en natuur. Zeeuwse Witte is een 200jaar oud tarwe ras met hoogkwalitatieve bakwaarde.

Siegfried en Kurth Baeten van maalderij Baeten vermalen op deskundige wijze het graan tot hoogwaardige bloem en meel. Bij het malen nemen ze de nodige tijd om een maximale kwaliteit te garanderen.

Bakker Tom Van Dooren ( bakkerij Brovado) bakt op steen met veel geduld  het (H)eerlijk Lokaal ONS brood.

Boer Luc krijgt een eerlijke prijs voor zijn tarwe en maalderij Baeten zorgt voor de grondstof die door bakker Tom tot een heerlijk ambachtelijk product wordt omgezet. En dat allemaal binnen een straal van 5 km. Met andere woorden, (h)eerlijk lokaal.